Licenciatura en Análisis Alimentario

UTEC llama a conformar un registro de Aspirantes para Becario del Área Evaluación Sensorial, de la carrera Licenciatura en Análisis Alimentario con el objetivo de desarrollo de actividades prácticas, de investigación y enseñanza en el área de Evaluación Sensorial, en el Instituto Tecnológico Regional Suroeste, en la sede de Paysandú.

El presente llamado se rige por lo establecido en el Decreto Reglamentario 54/011 del Artículo 51 de la Ley 18.719 sobre contrato de Beca o Pasantía.

PROPÓSITO GENERAL

Contratación de 1 (un) Becario para la carrera Licenciatura en Análisis Alimentario, quien deberá colaborar en las actividades de investigación, enseñanza y prácticas desarrolladas por el área de Evaluación Sensorial.

FUNCIONES Y TAREAS

• Colaborar con las actividades de investigación desarrolladas en el área de Evaluación Sensorial
• Colaborar en las actividades de enseñanza de los cursos de Laboratorio de Evaluación Sensorial.
• Colaborar en las tareas de área de Evaluación Sensorial: planificación de análisis de evaluación sensorial de jueces entrenados, preparación de muestras para ensayos, procesamiento de datos en sistema y análisis de la información. 
• Colaborar en las prácticas desarrolladas en el laboratorio de Evaluación Sensorial: prácticas de laboratorio de la materia Evaluación Sensorial con estudiantes y pruebas sensoriales de jueces entrenados.
• Participar de congresos, jornadas, conferencias y demás actividades en el área de interés.

Asimismo, deberá desempeñar todas aquellas actividades que surjan en oportunidad del desarrollo y proyección del Programa, de acuerdo a los objetivos estratégicos definidos a nivel institucional.

FORMACIÓN ACADÉMICA

• Estudiantes de la carrera Licenciatura en Análisis Alimentario, Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Lácteos que hayan completado al menos el cuarto semestre.
• Se valorará:

- los estudiantes que tienen conocimientos en el área de estadística y/o evaluación sensorial.

- estudiantes que hayan participado en actividades asociadas a las áreas de conocimiento, extracurricularmente (eventos, congresos, otros).

- la regularidad en los estudios y la calificación promedio de su actuación curricular.

Para que sea efectiva la postulación deberá estar acompañada con la escolaridad. No se considerarán postulaciones que no incluyan escolaridad.

EXPERIENCIA

• No se requiere experiencia laboral previa
• Se dará prioridad a los postulantes que busquen su primera experiencia de trabajo

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS

• Inglés nivel intermediario.
• Uso de plataforma educativa Moodle.
• Use de herramientas Excel y Infostat.

COMPETENCIAS REQUERIDAS

• Flexibilidad y adaptación al cambio
• Trabajo en equipo y colaboración
• Retroalimentación iterativa
• Innovación y mejora continua
• Excelencia técnica y sustentabilidad
• Ejecución estratégica
• Construcción de valor compartido

DEPENDENCIA TÉCNICA Y ADMINISTRATIVA

• Dependerá técnicamente del Encargado del Área de Evaluación Sensorial y administrativamente del Director del ITR Suroeste.

CONDICIONES DE TRABAJO Y DEDICACIÓN HORARIA

• Radicación en la ciudad de Paysandú (excluyente).
• 20 horas semanales.
• Remuneración: 2,66 BPC nominales ($ 16.472 nominales) En el caso de mujeres embarazadas o con hijos menores a 4 años, la remuneración será de 4 BPC nominales ($ 24.708 nominales).
• La persona contratada no podrá haber tenido, ni tener un contrato vigente, de la misma característica que el del llamado.
• Contrato por el término de seis meses, el cual podrá renovarse por única vez por un máximo de 12 (doce) meses, incluida la licencia anual.
• Los contratos de becas no otorgarán la calidad ni condición de funcionario público al beneficiario.

ETAPAS DEL LLAMADO

ETAPA 1 - Estudio de Méritos (máximo 40 puntos y mínimo 20 puntos)

• Formación curricular y conocimientos requeridos.

ETAPA 2 - Entrevista con el Tribunal (máximo 45 puntos y mínimo 25 puntos)

• Entrevista para evaluar las competencias requeridas en general.

ETAPA 3 - Evaluación Psicolaboral (máximo 15 puntos y mínimo 9 puntos)

• Evaluación psicolaboral y entrevista con un Psicólogo con especialización en el área laboral.

DISPOSICIONES VARIAS

• Para aprobar el concurso e integrar el orden de prelación, el candidato necesitará alcanzar al menos 60 puntos como resultado de todas las etapas del llamado.
• Los aspirantes que no alcancen el puntaje mínimo en cualquiera de las etapas previstas por el presente llamado quedarán eliminados del mismo.
• Cada una de las etapas es eliminatoria, por lo tanto, los postulantes que no alcancen los mínimos establecidos, no serán convocados para las etapas siguientes.
• Los postulantes deberán tener disponibilidad para cumplir el horario requerido por la carrera.
• La persona seleccionada deberá presentar, previo al ingreso, el certificado de no inscripción en el Registro Nacional de Violadores y Abusadores Sexuales y constancia de estudio.
• Por el hecho de presentar la postulación el interesado otorga su conformidad a las reglas que rigen todo el proceso de funcionamiento de los mismos.
• Los órdenes de prelación podrán ser utilizados para la cobertura de otras funciones siempre que el perfil del aspirante coincida con las necesidades de servicios definidas oportunamente por la institución.
• La presentación al llamado e integración del listado de aspirantes no otorga al postulante derecho a ser contratado.
• En el caso de que el aspirante sea finalmente seleccionado, se regirá por la reglamentación que corresponda, tanto en lo relativo a sus tareas, dedicación, responsabilidades y derechos.

POSTULACIONES Y CONSULTAS

• Los postulantes deberán inscribirse completando su CV y adjuntando su escolaridad en la sección Capital Humano de la página web de UTEC en la publicación Ref. LAA 5/24, hasta el 10/05/2024 a las 23:59hs.
• Enviar consultas a la casilla capitalhumano@utec.edu.uy
• Para mayor información de la institución consultar sitio web de la Universidad Tecnológica (UTEC) www.utec.edu.uy

UTEC trabaja para promover la igualdad de oportunidades. Los procesos de selección se basan en las competencias requeridas para el cargo, sin distinción de género, edad, etnia, opción sexual o condición social. Aquellas personas en situación de discapacidad que se presenten a este llamado, contarán con las herramientas necesarias.

 El tribunal de evaluación del presente llamado, designado por el Comité Operativo Administrativo se encuentra integrado por las siguientes personas:

Titulares:

•  Ing. Silvina Salgado
• Tec. Sandra Ruiz
• Mgter. Pía Grignola

Suplente:

• QF. Annabela Estévez