Docente de Inicio - Bioquímica y Microbiología General

UTEC selecciona Docente de inicio para la Licenciatura en Leche y Productos Lácteos que se comenzará a impartir en Colonia – La Paz a partir de marzo de 2014. Dicha Carrera se construye dentro de un marco de formación por competencias interactuando conlas principales industrias de alimentos y derivados del país, con pasantías académico-laborales, logrando situar al futuro profesional en el mismo ámbito laboral donde va a desarrollar su actividad social y productiva.

La carrera se orienta a la formación académico profesional por competencias desde un nivel terciario no universitario a un nivel universitario, a través de las actividades de vinculación con el medio, investigación e innovación lo que implica el sello de un Profesional UTEC.

PROPÓSITO

Desarrollar docencia, investigación y actividades de vinculación con el medio, en el área de Bioquímica y Microbiología General, para que se garantice la formación integral de los estudiantes de acuerdo con el perfil de egreso de la carrera y los lineamientos establecidos por la Universidad.

FUNCIONES Y TAREAS

Docencia 

• Realizar docencia presencial y a distancia, a través de una actividad personalizada de apoyo a los desarrollos individuales de los estudiantes para que logren las competencias previstas en la Carrera.
• Participar en las actividades de planeación, diseño, revisión continua, evaluación y acreditación de la formación relacionada con las Bioquímica y Microbiología General que impulse la Coordinación de la Licenciatura.
• Participar en actividades de formación, tanto específicas como generales, que la UTEC considere pertinente asociada al cumplimiento de sus funciones docentes y de investigación
• Complementar su formación pedagógica / didáctica mediante la participación en programas de formación docente específicos que la UTEC implemente.  
• Desarrollar propuestas de innovación en el área de Bioquímica y Microbiología General en proyectos conjuntos con el sector privado nacional y, en particular, con instituciones del medio local, como actividad de apoyo a la Coordinación de la Licenciatura.
• Publicar artículos o libros de su especialidad, así como participar en eventos nacionales o extranjeros para la difusión de los resultados de investigación de la UTEC. 
• Contribuir a los procesos de investigación definidos en el Plan Operativo de la Carrera, así como los que surjan de la interacción con el medio.

Vinculación con el Medio

• Mantener vínculos y promover la interacción con ámbitos y actores externos del ámbito privado y de la enseñanza para potenciar el desarrollo de la práctica tecnológica de la Carrera.
• Integrar redes nacionales e internacionales sobre la disciplina o afines. 

Gestión Académica (Transversal) 

• Colaborar con la gestión de la Carrera que llevará adelante la Coordinación de la Licenciatura en Leche y Productos Lácteos. 

DEPENDENCIA TÉCNICA Y ADMINISTRATIVA 

• Técnicamente dependerá directamente de la Coordinación de la Licenciatura en Leche y Productos Lácteos e indirectamente de la Dirección de Educación y la Dirección Operativa y de Innovación de la UTEC

DEDICACIÓN: 20 horas semanales (matutino/ vespertino)

REMUNERACIÓN: $23.000 nominal, correspondiente a dicha carga semanal

ETAPAS Y REQUISITOS DEL LLAMADO

Lugar de residencia: Localidades próximas a Colonia – La Paz (Se valorará)

Movilidad: con disponibilidad para movilizarse en el territorio nacional y a países de la región (Argentina, Brasil, Paraguay, Chile)

ETAPA 1- Estudio de Méritos (máximo de 60 puntos y mínimo de 25 puntos)

Formación Académica 

• Profesionales universitarios que acrediten formación en el área de conocimiento solicitado 
• Se valorará especialmente la formación de posgrado en: microbiología, bioseguridad, inocuidad de alimentos, técnicas alimentarias, bromatología, análisis instrumental, físicoquímica o relacionados.

Experiencia laboral específica en:

• Probada experiencia en docencia universitaria y/o terciaria nacional y/o internacional (excluyente).
• Probada experiencia de trabajo en laboratorios de plantas industriales de alimentos y/u organismos públicos o privados relacionados al análisis alimentario, o laboratorios privados de análisis industrial, o laboratorios con servicios a la industria láctea o laboratorios de microbiología con servicios a la industria agroalimentaria o laboratorios de control de calidad microbiológica (acumulativa).

Producción de innovaciones y consultorías

• Producción de innovaciones en el área alimentos en el sector privado (se valorará)
• Desarrollo de trabajos de consultoría al sector privado agroalimentario (se valorará)

Conocimientos de idiomas

• Inglés nivel intermedio y técnico

Conocimientos generales

• Office

Aclaración: En el caso de la experiencia laboral el aspirante deberá especificar una referencia por cada experiencia laboral presentada en el CV, detallando dirección, teléfono o correo de contacto. La consulta a referentes queda a criterio del tribunal.

Etapa 2 (máximo de 40 puntos y mínimo de 15 puntos)

A. Evaluación técnica

1-Al momento de la inscripción el postulante deberá presentar una propuesta de hasta cuatro carillas en la cual se explicite y fundamente una propuesta que permita visualizar la modalidad de trabajo vinculada a las funciones que el aspirante desarrollaría en el caso de que quede seleccionado.

2-Entrevista para evaluar:

• Defensa del trabajo
• Las competencias requeridas en general

B. Evaluación psicotécnica

DISPOSICIONES VARIAS 

1-Los contratos tendrán una duración anual, y su renovación estará supeditada al informe favorable que dé cuenta de su desempeño profesional en la función. 

2-Los aspirantes que no alcancen el puntaje mínimo en cualquiera de las dos Etapas previstas por el presente llamado quedarán eliminados del mismo.

3-Los postulantes deberán tener disponibilidad para cumplir el horario requerido por la carrera deLicenciatura en Leche y Productos Lácteos de la Universidad Tecnológica y estipulado en el llamado. 

4-Los órdenes de prelación podrán ser utilizados para la cobertura de otras funciones siempre que el perfil del aspirante coincida con las necesidades de servicios definidas en el llamado

5-Por el hecho de presentar la postulación de ingreso, el interesado otorga su conformidad a las reglas que rigen todo el proceso de funcionamiento. 

6-La presentación de la respectiva postulación no otorga al postulante derecho a ser contratado. 

7-En el caso de que el aspirante sea finalmente seleccionado, se regirá por la reglamentación que corresponda, tanto en lo relativo a sus tareas, dedicación, responsabilidades y derechos.

POSTULACIONES Y CONSULTAS

• Los postulantes deberán inscribirse enviando su CV a la casilla postulaciones@utec.edu.uy aclarando el cargo al cual se presenta por medio de la referencia Ref.LLPL 2/14, hasta el 9/2/2014 inclusive. 
• Enviar consultas a la casilla consultas@utec.edu.uy. 
• web de la Universidad Tecnológica (UTEC) www.utec.edu.uy